Delicias al horno: Número 43 y 44 – Planeta Agustini

Descripción Cada fasciculo de Pastelería Creativa cuenta con instrucciones simples y claves para ayudarte paso a paso a crear las mejores delicias al horno Numero 43: PASTELES TRADICIONALES: Pastel Madeira ALTA REPOSTERÍA: Milhojas de crema de limón PASTELES PARA CELEBRACIONES: Bizcocho con frutas de primavera PANES Y TARTAS SALADAS: Empanada de pasta filo con gorgonzola […]

Delicias al horno: Número 41 y 42 – Planeta Agustini

Descripción Cada fasciculo de Pastelería Creativa cuenta con instrucciones simples y claves para ayudarte paso a paso a crear las mejores delicias al horno Numero 41: PASTELES TRADICIONALES: Cake de cerezas agridulce PANES Y TARTAS SALADAS: Quiche de salmón ahumado ALTA REPOSTERÍA: Empanadillas de peras y avellanas PASTELES PARA CELEBRACIONES: Pastel de coco en tres […]

Guía Practica De Técnicas De Pastelería Para La Restauración – Isidre Puigbo

Descripción Una Guía completa y práctica que reúne los conocimientos básicos en repostería profesional aplicados a la restauración. La experiencia docente de 12 años del autor, recoge un auténtico compendio y resumen de los principales aspectos y temas que completan una buena formación especializada. Presentado en 20 capítulos supone una herramienta de consulta práctica, completa, […]

Todo Con Chocolate – VelocidadCuchara.com y la Comunidad

Descripción 130 recetas de chocolate con sus fotos, son 160 páginas en las que participan 59 blogguers y otros 70 autores habituales de Velocidad Cuchara y su Comunidad. Son recetas para Thermomix, de una de las mejores páginas actuales en el tema. Información Técnica Comprimido: Rar Formato: PDF Peso: 51.93 Mb Servidores :   Mega […]

Larousse Postres 02 – Pierre Hermé

Descripción Una obra del prestigioso repostero Pierre Hermé que resuelve todo tipo de consultas, explica cómo adentrarse con éxito en el mundo de la repostería y ayuda a profundizar en todo lo relacionado con los postres. Una amplia selección de 750 recetas, un calendario gastronómico de postres para fiestas, más de 500 fotografías y un […]

Larousse Postres 01 – Pierre Hermé

Descripción La obra más completa para todos los aficionados a la repostería que quieran conocer y elaborar los mejores postres. Escrito por Pierre Hermé, uno de los artistas culinarios con mayor reconocimiento internacional. Todo lo que necesita saber para elaborar un buen postre: elegir los mejores ingredientes, distinguir los utensilios culinarios más adecuados y conocer […]

Objetivo Cupcake Perfecto – Alma Obregon

Descripción En este libro he reunido mis 50 recetas favoritas, aquellas que se han convertido en un éxito entre todos los que me rodean y que, con seguridad, harán que triunféis en todas las ocasiones en las que preparéis.junto con las recetas más clásicas, que os harán degustar los sabores que triunfan en Londres o […]

Saber Cocinar Postres – Sergio Fernandez y Marilo Montero

Descripción Después de Saber cocinar. Recetas y trucos de La mañana de La 1, y Saber cocinar en días de fiesta, Sergio Fernández y Mariló Montero nos presentan su propuesta más dulce y esperada: Saber cocinar postres. Los postres con los que cada mañana nos deleitan en el programa La mañana de La 1, de […]

Página 1 de 3712345...102030...Última »