20 Recetas navideñas para preparar mousses – Mariano Orzola

Descripción El autor ha realizado una selección de 20 recetas navideñas para preparar mousses, ideales para incluir como delicias en la mesa dulce del menú navideño o de ocasión. No es necesario poseer conocimientos especializados sobre cocina para poder preparar cada receta presentada en este libro ya que pertenecen a la categoría de “ cocina […]

20 Recetas Navideñas Para Preparar Empanadas – Mariano Orzola

Descripción Este práctico recetario navideño te presenta 20 opciones diferentes para preparar una selección de empanadas. Las recetas incluidas pueden presentarse como aperitivos o entrantes para degustar en el menú navideño, festivo o de ocasión. La combinación de ingredientes de cada receta le da el “toque gourmet” necesario para sorprender al paladar de los comensales. […]

Delicias al horno: Número 05 y 06 – Planeta Agustini

Descripción Cada fasciculo de Pastelería Creativa cuenta con instrucciones simples y claves para ayudarte paso a paso a crear las mejores delicias al horno. Contenido: Numero 05: ALTA REPOSTERÍA: Pasteles de Belém ALTA REPOSTERÍA: Medialunas de almendras GALLETAS Y PASTELITOS: Galletas de mantequilla de cacahuete y mermelada PASTELES PARA CELEBRACIONES: Pastel irlandés de chocolate y […]

Delicias al horno: Número 03 y 04 – Planeta Agustini

Descripción Cada fasciculo de Pastelería Creativa cuenta con instrucciones simples y claves para ayudarte paso a paso a crear las mejores delicias al horno. Contenido: Numero 03: ALTA REPOSTERÍA: Florentinas GALLETAS Y PASTELITOS: Galletas Anzac GALLETAS Y PASTELITOS: Muffins de frambuesa PANES Y TARTAS SALADAS: Quiche Lorraine POSTRES: Tarta de limón PASTELES TRADICIONALES: Tarta de […]

Delicias al horno: Número 01 y 02 – Planeta Agustini

Descripción Cada fasciculo de Pastelería Creativa cuenta con instrucciones simples y claves para ayudarte paso a paso a crear las mejores delicias al horno. Contenido: Numero 01: PASTELES TRADICIONALES: Cupcakes glaseados PANES Y TARTAS SALADAS: Focaccia de tomillo y romero ALTA REPOSTERÍA: Macarons PASTELES PARA CELEBRACIONES: Pastel Saint Honoré PANES Y TARTAS SALADAS: Hojaldres mediterráneos […]

Selección De 84 Recetas Navideñas Con Nata – Mariano Orzola

Descripción Un libro de cocina fantástico que presenta una recopilación de 84 recetas navideñas para preparar con nata (crema de leche), un ingrediente lácteo ampliamente utilizado en la repostería actual. La nata en la cocina dulce es ampliamente utilizada para un sinnúmero de preparados, además de que combina muy bien con otros ingredientes como el […]

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