La Gran Repostería Paso a Paso [3 Tomos]

Descripción La GRAN REPOSTERIA PASO A PASO satisface a pequeños y mayores, a todas aquellas personas que disfrutan saboreando dulces, pasteles, chocolate, helados, tartas y toda clase de postres cuya elaboración se presenta de forma minuciosa y atractivamente ilustrada en las “deliciosas” páginas de esta magnífica obra. Las secuencias detallan PASO A PASO todos los […]

El Libro Del Pan Tassajara – Edward Espe Brown

Descripción Para aquellos que quieran incursionar en los panes con o sin levadura, muffins, panqueques. Es una pequeña maravilla. Está disponible tanto en ingles como en español y se ha convertido en un clásico. El autor, Edward Espe Brown, estaba a cargo de la cocina del monasterio zen de Tassajara, un centro de meditación propiedad […]

84 Recetas Para Preparar Flanes Y Postres Humedos – Mariano Orzola

Descripción Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas para preparar flanes y postres húmedos, categorizadas por sus características culinarias principales. La forma de recuperar el arte de la “cocina casera”, con preparados fáciles sobre la base de las combinaciones más exquisitas y tentadoras. El ingrediente principal de un flan […]

84 recetas para preparar ensaladas gourmet – Mariano Orzola

Descripción Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas para preparar ensaladas con un “toque gourmet”, categorizadas por sus características culinarias principales. Una manera de recuperar el arte de la “cocina casera”, con preparados frescos y coloridos concebidos sobre la base de las combinaciones más creativas de la auténtica “cocina […]

84 Recetas con semillas – Mariano Orzola

Descripción Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas con semillas, categorizadas por sus características culinarias principales. Una manera de recuperar el arte de la “cocina casera”, con preparados únicos concebidos sobre la base de las combinaciones más creativas de la auténtica “cocina saludable”. Como ingredientes, las semillas han cobrado […]

Recetas de cocina para ser feliz – Adrian Salama

Descripción Hay una diferente para cada uno de nosotros, y el desafío personal es descubrir los ingredientes que hacen falta. ¿Cómo haremos para encontrarlos? Seguramente muchos de ellos todavía son desconocidos para nosotros. En este libro, a través de situaciones que vive un cocinero principiante, se aprenden pautas para ver nuestra vida de otra manera. […]

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