101 Consejos y técnicas para cocinar como un chef – Carlos Sánchez

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Descripción

Si usted es un nuevo cocinero, o un veterano de la cocina sazonada, hay algunos trucos simples que usted puede utilizar para mejorar la calidad de sus comidas. Cocineros profesionales utilizan en todas partes estas técnicas para sorprender a sus clientes y hacer que regresen. Pruebe algunas de estas ideas y ver cómo su familia e invitados reaccionan a sus increíbles delicias culinarias.

“Hay cosas simples que usted puede hacer para mejorar su cocinar de inmediato. Usted no necesita ser un profesional para poner en práctica estas técnicas fantásticas en su propia cocina en la actualidad. Con un poco de práctica, que va a obtener excelentes críticas en ningún momento.

Contenido:

1. Los Consejos Generales de cocina
2. Salsas y Condimentos
3. Carne y Aves
4. Barbacoa
5. Frutas y Verduras
6. Pasta, arroz y patatas
7. Hornear

Información Técnica

Comprimido: Rar
Formato: PDF, epub, mobi, fb2, azw3, lit
Peso: 3.49 Mb
Servidores :   Mega – 1Fchier – Ul – Userscloud
Idioma: Español
Autor (s): Jean-Michel Cohen

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